MANDLJI | Odlično

MANDLJI

ZANIMIVOSTI

Poznamo grenke mandlje, ki se uporabljajo predvsem za pridobivanje esenc, likerjev in olj, ter sladke, ki jih lahko jemo samostojno.

Ker mandljevec izvira iz biblijskih krajev, se pogosto pojavlja v svetopisemskih zgodbah, bodisi dobesedno bodisi kot simbol.

V Italiji iz kombinacije mandljev in mareličnih pešk pripravljajo znan liker amaretto. 

So bistvena sestavina pri pripravi marcipana.

UPORABA

Da postanejo lažje prebavljivi, mehkejši in boljšega okusa, jih je treba namočiti.

Mandljeva moka je brezglutenski nadomestek običajni moki; biskvitu dajejo oreškast okus. Trenutno najbolj priljubljena sladka dobrota iz te moke, ki slovi po svoji prefinjenosti, so makroni.

Namočene in zmlete lahko uporabite kot osnovo za presne sladice in nadeve za peciva, nasekljane pa kot hrustljavi element različnih posipov.

Podajo se tudi slanim jedem, predvsem solatam, zelenjavnim prilogam, juham in enolončnicam, ribam ter perutnini.

So osnova za vegansko različico mleka, iz njih pa jemogoče pripraviti tudi maslo, podobno arašidovemu.

PRIDELOVANJE

Največ mandljev pridelajo v ZDA (predvsem v Kaliforniji), na drugem mestu je Španija, sledijo pa ji Avstralija in druge države.

So koščičasti plod mandljevcev, ki spadajo v rod sliv. 

ZGODOVINA

Mandljevci veljajo za ene prvih udomačenih dreves na svetu.

Izvirajo iz mediteranskega dela Bližnjega vzhoda, danes pa jih gojijo tudi v drugih delih sveta s primernim podnebjem.

Naši izdelki

2,99 €
Mandlji s kokosom Tasty, 60 gMandlji s kokosom Tasty, 60 g
1,34 €
Mandlji Odlično, 150 gMandlji Odlično, 150 g
3,19 €
Mandlji Odlično, 1000 g
15,92 €
Mandlji Odlično, 400 g
6,85 €
Ekstra mix Odlično, 250 gEkstra mix Odlično, 250 g
2,95 €
Pekoče dobrote TastyPekoče dobrote Tasty
8,17 €
5,99 €
Tris mandljev Tasty 3 x 150 g
8,97 €
6,99 €
Gurmansko doživetje TastyGurmansko doživetje Tasty
15,55 €
9,99 €
Degustacijski paket premium prigrizkov TastyDegustacijski paket premium prigrizkov Tasty
25,02 €
20,00 €
Sladko življenje Tasty 3 x 150 g
9,47 €
6,99 €
Sladke sanje Odlično 5 x 200 gSladke sanje Odlično 5 x 200 g
12,95 €
9,95 €
Mleti mandlji Odlično, 200 g
2,99 €
BIO indijski oreščki bioOdlično, 150 g
4,47 €
Varen nakup.

100% VAREN NAKUP

Zagotovljeno vračilo kupnine

Hitra dostava.

HITRA DOSTAVA

Naročila obdelamo in odpošljemo v največ dveh delovnih dveh.

Brezplačna dostava za nakupe nad 25 €.

BREZPLAČNA DOSTAVA

Brezplačna dostava za nakupe v
vrednosti nad 25 €.