Odlični krekerji s semeni

V sodelovanju s Katjo iz Paleovegi, ki zelo rada uporablja izdelke Odlično, je nastal spodnji recept za hrustljave krekerje iz samih odličnih sestavin.

Sestavine:

30 g chia semen
50 g sezama Odlično
50 g bučnih semen Odlično
50 g sončničnih semen Odlično
50 g konopljinih semen
1 velika žlica kurkume
1 velika žlica paprike v prahu
1 velika žlica soli
1 velika žlica česna

Postopek:

1. Zmiksajte vsa semena razen chie. V manjšo posodo dajte chia semena in 3 žlice vode ter pustite stati 10 min, da se ovijejo z gelom.

2. Vklopite pečico na 200 °C. Chia gel dajte v mešanico semen in dodajte 2 žlici vode, sol in ostale začimbe ter zmešajte. Z valjarjem zvaljajte dobljeno maso, najbolje med dvema peki papirjema, približno 2-3 mm na debelo. Razrežite na željene rezine in dajte za 20 min v ogreto pečico.

3. Ohladite in postrezite.