Energijske ploščice iz študentske hrane

Preproste ploščice iz študentske hrane  so odličen energijski prigrizek, ki ga lahko zamrzneš in shraniš za kakšen izlet ali potovanje.

Sestavine:

• 300 g študentske hrane
• 2 JŽ bučnih semen
• 1 JŽ chia semen
• 1 čž vanilijevega ekstrakta
• 80 g javorjevega sirupa

Priprava:

1. Pečico segrejemo na 165°C in manjši pekač za peko (15 x 15 cm) obložimo s peki papirjem.
2. Študentsko hrano lahko po želji nekoliko nasekljamo.
3. Vse sestavine premešamo v skledi in jih prenesemo v pekač. Sestavine čim bolj potlačimo ob dno pekača. Pustimo počivati 10 minut.
4. Pekač postavimo v pečico in pečemo 35 minut, vzamemo iz pečice in počakamo, da se popolnoma ohladi - vsaj 1 uro, ali še več.
5. Ploščo odstranimo iz pekača, iz nje odlepimo peki papir in jo narežemo na poljubno velike ploščice.
6. Po željo zamrznemo za prigrizek v prihodnosti ali pa postrežemo takoj.